ggiizzmmoo: 塩について（４）手塩三年ぶりに天むす（海老）を作る。この数年、何もかも三歩進んで四歩下がってるいる感じしか無かったが手塩の調整だけは、ほんの少し、ひとつまみ程度だけ良くなっている気がした。
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